Про компанію

Однією з найважливіших переваг співпраці з ТОВ «Західноукраїнська м’ясопереробна компанія» є пильне дотримання найвищих стандартів безпеки та гігієни на усіх етапах виробництва.  Компанія покладає особливий акцент на якість продукції. У каталозі продукції ви знайдете широкий вибір м’яса яловичини та свинини, включаючи туші, напівфабрикати з м’яса та субпродукти харчові оброблені з яловичини та свинини,  блоки з них та кишсировину призначені для реалізації в роздрібній та оптовій торгівельних мережах, закладам ресторанного господарства та промислового перероблення на харчові потреби.

М’ясо із яловичини та свинини, напівфабрикати м’ясні та субпродукти, блоки випускаються в реалізацію в свіжому, охолодженому та замороженому стані, виробляються ваговими, фасованими, блоками.

Забезпечення високої якості санітарії під час забою великої рогатої худоби та свиней є невід’ємною частиною нашого процесу виробництва. Ми прагнемо забезпечити бездоганну чистоту та гігієну на кожному етапі, починаючи з прийому тварин і до готової продукції.

Дотримання санітарних вимог гарантує безпеку та якість продукції, її нешкідливість та безпечність для життя, здоров’я населення, охорони довкілля. Виробництво м’яса вимагає строгого контролю над умовами забою, переробки та зберігання. Відповідне дотримання санітарних процедур та використання спеціального обладнання та матеріалів допомагає запобігти потенційним загрозам для здоров’я споживачів. Процеси, які відповідають санітарним нормам, допомагають зберегти свіжість, смакові якості та поживні властивості м’ясних продуктів.